| 静岡-安倍川特産本山茶（ほんやまちゃ） 本山茶産地からの仕入れに「こだわり」を持った静岡茶１００％の産地問屋  創業大正五年 携帯サイトにアクセス⇒ |
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 (ＩＳＯ２２０００認証取得工場） |
TEL：054-296-0004 E-Mail：info@honyama.com 本山製茶㈱Goole地図案内 |
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| 本山製茶㈱の４つの特長 |
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| およそ８００年の歴史を継ぐ |
私たちお茶の葉を育てているのは | 山のお茶を炭火仕上げいたします |
| 本山茶産地は | 長年にわたり信頼の絆を強めてきた | 「茶の葉の芯」まで火を入れる |
| 静岡市安倍川上流域。 | 幾多の契約農家の方々です。 | 熟練の職人の技が必要です |
| 「深い山霧」に包まれ、育まれた本山茶産地―伝統の製茶技術・熟練の職人による「炭火仕上げ」 |
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■国際規格ＩＳＯ２２０００認証取得（平成２１年２月４日取得） 本山製茶は大正５年創業以来、静岡本山茶にこだわり、契約指定農家・指定共同工場と直接取引きをして地元のお茶を全国に販売してきました。生産履歴及び農薬・肥培管理についても、指導教育を行ってまいりましたので、お茶の安全性については大丈夫と自負しておりました。しかしながら、お得意様や多くのお客様にお茶の安全性を充分にアピール出来ず又説得力に欠けておりましたので、第三者機関からの認証が必要だと感じておりました。茶園管理から販売までの範囲内でＩＳＯ２２０００に関する勉強会を行い農家・納入業者・社員・従業員全員で全社的に取り組みました。２００８年１０月に初回審査、１２月に第２段階審査を受け、２００９年２月に審査登録を頂きました。本山製茶㈱にとってＩＳＯ２２０００に適合するための改善（５Ｓ会議・食品安全会議等）しながら、全社員で取り組んできたことが意識の向上になり、又、ＩＳＯ２２０００に恥じない安全なお茶の製造をしなければならないと言う責任感が表れ社員教育の効果があったと思われます。今回の取得がスタートとなり継続的な改善をしながらＦＳＭＳ（Ｆｏｏｄ Ｓａｆｅｔｙ Ｍａｎaｇｅｍｅｎｔ Ｓｙｓｔｅｍｓ）をより良い仕組みにして当社の目標である「異物混入ゼロ」「クレームゼロ」を目指してまいります。最後にこの度のＩＳＯ２２０００取得につきましては、お得意様お客様のご支援とご協力の賜物と深く感謝申し上げます ２００９年 ２月吉日 本山製茶株式会社 代表取締役 海野勲 ■平成21年2月13日の静岡新聞にて「静岡県内の製茶業者で初のＩＳＯ22000認証取得」と伝えられました |
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| 関係団体の静岡本山抹茶研究会 |
| ■抹茶400年の復活―静岡本山抹茶研究会ＨＰリンク http://www.honyama.jp■ |
 本山製茶㈱ＵＲＬ＆連絡先ＱＲコード携帯のカメラ機能バーコードリーダーで読み取り出来ます。 |
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